Objectifs par rapport aux acquis d'apprentissage du programme

• Dispenser des soins pharmaceutiques afin d'améliorer la qualité de vie du patient
• Etablir une relation de confiance avec le patient.
• Réaliser une analyse pharmaceutique:- lors de la présentation d'une prescription afin d'évaluer l'adéquation du plan thérapeutique choisi par le médecin- lors d'une demande d'un médicament non prescrit
• Donner des informations, des conseils sur le médicament et/ou le produit de santé, et des conseils hygiéno-diététiques:- lors de l'instauration d'un nouveau traitement- lors de la substitution d'un traitement existant- lors d'un renouvellement de traitement
• Constituer et/ou mettre à jour le dossier pharmaceutique:- lors de changements administratifs- lors de la découverte d'une intolérance, d'une allergie, d'un effet indésirable- lors de l'instauration et/ou de l'adaptation d'un traitement médicamenteux
• Effectuer un suivi pharmaceutique en accompagnant les patients nécessitant une surveillance thérapeutique afin de s'assurer de l'efficacité et de la sécurité du médicament, identifier les patients à risque (personnes âgées, femmes enceintes,...)
• S'informer sur l'évolution de l'état de santé et sur l'apparition d'effets indésirables.
• Vérifier le bon usage du médicament.
• Collaborer avec les autres professionnels de santé.
• Promouvoir les actions de prévention en santé publique en tenant compte des coûts liés aux soins.
• Relayer les informations sur la santé émanant des institutions publiques:- lors de la publication de nouveaux décrets- lors de campagnes de sensibilisation du public aux problèmes liés à la santé ou aux médicaments
• Fournir un support psychosocial en vue d'aider et de responsabiliser les patients lors de comportements à risque (tabagisme, alcoolisme,...).
• Encourager le patient à agir en vue de prévenir la survenue d'une maladie ou de comportement à risque (vaccination, MST,...).
• Respecter la législation, la déontologie et l'éthique pharmaceutiques
• Veiller au bien-être et à la sécurité du patient.
• Appliquer la règlementation en vigueur dans le domaine de la santé.
• Développer ses connaissances afin d'intégrer les avancées de la recherche pharmaceutique dans sa pratique professionnelle
• S'informer sur les thérapies, les médicaments et les nouvelles avancées scientifiques en utilisant des outils de recherche adéquats:- lors de la mise sur le marché de nouveaux médicaments ou produits de santé- lors de la publication de nouvelles recommandations de bonne pratique- lors de formations continues (congrès, symposiums, conférences, séminaires)
• Interpréter de façon critique l'information:- en différenciant les sources d'information commerciales et scientifiques- lors de toute mise en garde à l'encontre d'un médicament, association de médicaments ou de produits de santé

Acquis d'apprentissage de l'UE

Les notions développées permettront au futur pharmacien d'appréhender les besoins nutritionnels et métaboliques de différentes catégories de patients, que ce soit au niveau des apports en énergie ou des apports/carences/surcharges en macro- et micronutriments. L'étudiant sera capable de comprendre les notions physico-chimiques et biochimiques utiles à l'interprétation de la composition, de la cuisson et de la digestion des aliments (bromatologie).

Contenu de l'UE : descriptif et cohérence pédagogique

L'UE développe des notions biochimiques et physico-chimiques (équilibre énergétique, espèces réactives de l'oxygène, vitamines, macro- et oligoéléments, réaction de Maillard, contribution de la flore colique à la digestion, fibres alimentaires...). Quelques applications cliniques permettent la mise en perspective des notions étudiées.

Compétences préalables

Physiologie et biochimie

Type(s) et mode(s) d'évaluation Q1 pour l'UE

• Examen écrit - En présentiel

Commentaire sur les évaluations Q1 de l'UE

Nutrition : 
L'évaluation est basée sur un examen écrit (70%) qui évalue la connaissance et la capacité d'utiliser les notions vues dans le cours et la réalisation d'un travail à distance (30%). 
Si au moins le travail écrit ou l'examen écrit a une note inférieure à 10/20 :  la cote de l'AA sera la note la plus basse.

Approche pharmaceutique de la nutrition et aspects de bromatologie :
L'évaluation est basée sur un examen écrit (questions ouvertes) qui évalue la connaissance et la capacité d'utiliser les notions vues dans le cours.
exercices en ligne à réaliser pour avoir accès à l'examen.

Méthode de calcul de la note globale pour l'évaluation Q1 de l'UE

Si la cote de chaque AA est supérieure ou égale à 10/20, la cote de l'UE est une moyenne des cotes de chaque AA pondérée par le nombre d'heures comme suit :
Nutrition et métabolisme : 2/3
Approche pharmaceutique de la nutrition et aspects de bromatologie : 1/3

Si au moins une AA a une cote inférieure à 10/20, la cote de l'UE sera la cote de l'AA la plus basse.
 

Type(s) et mode(s) d'évaluation rattrapage Q1 (BAB1) pour l'UE

• Néant - Néant

Commentaire sur les évaluations rattrapage Q1 (BAB1) de l'UE

/

Méthode de calcul de la note globale pour l'évaluation rattrapage Q1 (BAB1) de l'UE

/

Type(s) et mode(s) d'évaluations Q3 pour l'UE

• Examen écrit - En présentiel
• Production (travail écrit, rapport, essai, collection, produit…) à déposer - A distance

Commentaire sur les évaluations Q3 de l'UE

Nutrition: 
L'évaluation est basée sur un examen écrit (70%) qui évalue la connaissance et la capacité d'utiliser les notions vues dans le cours et la réalisation d'un travail à distance (30%). 
Si au moins le travail écrit ou l'examen écrit a une note inférieure à 10/20 :  la cote de l'AA sera la note la plus basse.
La note du travail et ou de l'examen, si elle est supérieur à 10/20, est automatiquement reportée au Q3

Approche pharmaceutique de la nutrition et aspects de bromatologie :
L'évaluation est basée sur un examen écrit (questions ouvertes) qui évalue la connaissance et la capacité d'utiliser les notions vues dans le cours.
Réalisation d'exercices en ligne pour avoir accès à l'examen.

L'évaluation est basée sur un examen écrit (questionnaire à choix multiples et/ou questions ouvertes) qui évalue la connaissance et la capacité d'utiliser les notions vues dans le cours.

Méthode de calcul de la note globale pour l'évaluation Q3 de l'UE

Si la cote de chaque AA est supérieure ou égale à 10/20, la cote de l'UE est une moyenne des cotes de chaque AA pondérée par le nombre d'heures comme suit :
Nutrition et métabolisme : 2/3
Approche pharmaceutique de la nutrition et aspects de bromatologie : 1/3

Si au moins une AA a une cote inférieure à 10/20, la cote de l'UE sera la cote de l'AA la plus basse.